第457号:キッチンのスポンジの最適な交換時期は?
カメレオンさんです、
毎日食器や
シンクに
触れる
スポンジは、
衛生管理が
命です。
結論は
「1〜2週間で
交換」。
におい、
ぬめり、
色の変化や
型崩れを
感じたら
即交換が
正解です。
またスポンジを
衛生的に
使うコツも
紹介します。
●交換の目安
毎日使用で
1〜2週間。
揚げ物や
油料理が
多い、
生肉や魚の
下処理に
触れた、
家族の
体調不良。
こうした時は
さらに短く。
夏場は
繁殖が
早いため
週1を
基準に。
●衛生的に使うコツ
使用後は
洗剤で
もみ洗いし、
よく水を切り
通気のよい
ラックで
立てて乾燥。
週1回は
煮沸1〜2分
または
薄めた
塩素系
漂白液で
浸け置き除菌。
高温食洗機
乾燥は
劣化要因。
酸性洗剤と
漂白剤の
混用は厳禁。
●素材選びのヒント
ウレタンは
軽く泡立ち、
セルロースは
吸水性が
高く乾きやすい。
メラミンは
研磨材。
食器洗いでは
コーティングや
ガラスを
曇らせる
恐れあり
非推奨。
抗菌加工は
使い方次第
過信せず
洗浄と乾燥を
優先。
●置き場と運用
蛇口直下や
シンク内の
置きっぱなしは
飛沫と
ぬめりの
原因。
浮かせる、
吊るす。
2個ローテで
乾燥時間を
確保すると
長持ち。
●交換サイン
泡立ち低下、
押し戻りが弱い、
黒点や
糸くず、
におい戻り
ひとつでも
出たら替え時。
小さな
消耗品こそ
交換サイクルが
清潔の要。
“いつでも
気持ちよい台所”を
保ちましょう。
愛を込めて。
